Bà Zang Jianhe sinh năm 1945 ở tỉnh Sơn Đông. Cha bỏ rơi ba mẹ con, khiến Zang phải vất vả mưu sinh từ nhỏ. Năm 16 tuổi, gia đình bà chuyển tới Thanh Đảo. Ở đây cô gái trẻ gánh vác gia đình bằng nghề y tá.
Thời đó bà Zang có nhiều người theo đuổi nhưng đều từ chối. Khi đã lo cho em gái út yên bề gia thất, bà mới kết hôn với một bác sĩ Thái Lan. Họ có với nhau hai con gái.
Năm 1976, chồng Zang về nước theo yêu cầu của gia đình. Trước khi đi, ông hứa sẽ đưa ba mẹ con bà sang đoàn tụ. Hơn một năm sau, ngày đoàn viên hóa thành ác mộng.
Tới nơi bà mới hay gia đình chồng là một gia tộc giàu có, nhiều đời kinh doanh lụa. Chồng bà đã cưới người phụ nữ khác và một đứa con trai. Mẹ chồng nói vì Zhang chỉ có hai con gái, nên ép bà phải chấp nhận việc chồng có vợ lẽ.
“Anh chọn em hay cô ta?”, bà hỏi. Người chồng nhìn sang vợ mới. Giây phút đó bà Zhang biết không còn gì có thể cứu vãn.
Quê cũ không thể về, bà đem con đến Hong Kong, thuê một căn phòng 4 m2 không cửa sổ. Với rào cản ngôn ngữ và thiếu bằng cấp chính thức, Zang phải làm những công việc chân tay gần 20 giờ mỗi ngày.
Một lần lau sàn ở khách sạn, bà bị tai nạn gãy cột sống, sau đó còn bị đuổi việc, không được trả lương. “Tôi bò xuống giường sau 13 ngày vì không đi làm ba mẹ con sẽ chết đói mất”, bà nhớ lại.
Một luật sư giúp bà đòi được 30.000 đô-la Hong Kong (HKD) tiền bồi thường và 4.500 HKD tiền lương. Nhưng bà chỉ nhận được 4.500 HKD lương.
“Dù chết rét cũng đứng trong gió, dù chết đói cũng không cúi đầu, nhận trợ cấp sẽ mất đi ý chí, con cái cũng không thể ngẩng đầu”, bà nói.

Ba mẹ con bà Zang. Ảnh: Baidu
Một người bạn đến thăm phát hiện bà Zang làm há cảo rất ngon, nên động viên bán. Hôm sau, bà mang theo hai con đến bến tàu Wan Chai – nơi đông người qua lại giữa Cửu Long và Hong Kong – mở quầy.
Ngày đầu tiên, bà vừa sợ vừa xấu hổ. Giữa dòng người đông, bà cúi đầu gói bánh, nhưng hai con gái lại rất hồn nhiên gọi mời khách.
Trong nhiều năm tiếp theo, Zang kiên trì tạo ra những chiếc há cảo ngon từ nguyên liệu tươi nhưng giá bán phải chăng. Bà cải tiến công thức, học cách lên men, bảo quản đông lạnh.
Khi lượng khách tăng, Zang thuê một cửa hàng nhỏ, chính thức mở tiệm Wanchai Ferry. “Muốn ăn món Sơn Đông chính gốc phải đến Wanchai Ferry”, người Hong Kong rỉ tai nhau.
Năm 1983, bà mở nhà máy đầu tiên, nhận đầu tư từ chuỗi cửa hàng Nhật Daimaru. Đến 1999, Wanchai Ferry đạt doanh thu 500 triệu tệ và bà Zang được báo chí gọi là “Nữ hoàng há cảo”.

Bà Zang, người được mệnh danh “Nữ hoàng há cảo”. Ảnh: Baidu
Sau đó, bà bán công ty cho tập đoàn thực phẩm Mỹ General Mills nhưng vẫn giữ vai trò cố vấn. Thương hiệu Wanchai Ferry tiếp tục phát triển mạnh tại Trung Quốc, Hong Kong, Mỹ và các nước châu Âu.
Tháng 2/2019 nữ tỷ phú Zang qua đời. Thời điểm đó đế chế bà gây dựng có 15 cơ sở toàn cầu, doanh thu đạt 6 tỷ tệ mỗi năm.
Có người hỏi sao không tái hôn, bà Zang đáp: “Tôi từng dựa vào một người đàn ông và mất tất cả. Sau này, tôi dựa vào chính mình và có tất cả”.
Đây cũng là tư tưởng bà dạy các con gái. “Ra đời, gặp ai cũng phải nhớ Người quý giá nhất trong đời con chính là con”.
Gần đây câu chuyện về cuộc đời Zang Jianhe được dư luận chú ý sau khi bộ phim The Dumpling Queen (Nữ hoàng há cảo) công chiếu ở Trung Quốc.
Bảo Nhiên (Theo Baidu)
QUANG HÙNG COVER CHILL TÌNH YÊU MANG THEO
Hòa Tấu Guitar Cafe Buổi Sáng – Cho Ngày Mới Phơi Phới Tình Yêu | LK Bolero Không Lời Nhạc Phòng Trà
Cách dưỡng da chống lão hóa cho từng loại da
Nhạc Không Lời Buổi Sáng Triệu Người Thích Nghe ➤Hòa Tấu Guitar Cổ Điển, Nhạc Cafe Buổi Sáng
PSG vs Arsenal và bài toán không trung phong
Tai heo làm cách này thành mồi nhậu ngon xuất sắc
Cần chế tài đủ mạnh để xử lý vi phạm chất lượng hàng hóa
TÌNH KHÚC VÀNG QUANG HÙNG MIXXING
INDO SUB Indahnya Cinta (Such A Good Love) EP02 | Permainan Cinta Pria Pemberani | WeTV
[ Tập 1331 ] HEO NĂM MÓNG – Chuyện Tâm Linh
Người mẹ 2 lần mất con vì mang gen bệnh mà không biết
Hotsale mở bán vivo V50 Lite series: Giảm liền 300K, thay pin miễn phí 5 năm, bảo hành 2 năm, trả chậm 0% lãi suất
Google tiếp tục “khịa” iPhone 17 Pro với thiết kế thanh camera giống Pixel
Chủ tịch nước Lương Cường lên đường thăm cấp Nhà nước đến Lào
[ Tập 1526 ] QUỶ NÚI – Chuyện Tâm Linh
Kế hoạch tổ chức lấy ý kiến Nhân dân về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp
Vì sao kẻ lừa đảo biết được số thẻ, ngày hết hạn, mã CVV và có thể rút sạch tiền từ tài khoản ngân hàng ngay sau khi nạn nhân tải ứng dụng giả mạo?
【Pinyin Lyrics】 Who Rules The World《且试天下》OST | 《如梦》”Ru Meng” by Lai Meiyun
Những chặng đường bụi bặm – Tập 17: Bố ông Nhân ngã quỵ phát hiện con trai nói dối và cháu đích tôn giả
Nâng mũi dáng tự nhiên với phương pháp Aline
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có
HONOR X70i: Mẫu smartphone giá rẻ với pin khủng và chip Dimensity 7025 Ultra
|#chillcover |Em Cứ Đi Đi – Trịnh Đình Quang| quang hùng
Diễm Xưa
Huy Trần bật mí công thức nấu ‘combo cơm lười’ thời sinh viên
Công an công bố hai đường link “nuôi bò” độc hại: Ít nhất 751 người đã là nạn nhân, thiệt hại hơn 17 tỷ
#CHILL | EM + … | QUANG HÙNG
Văn hóa Đông Sơn – Chiến tranh và Hòa bình (kỳ 13): “Tuyệt phẩm” rìu chiến lưỡi xòe cân
9 thức uống vào buổi sáng giúp thải độc gan
Andre Onana xóa vội story chúc mừng Inter Milan vì lý do này
Chuyến thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình thành công tốt đẹp trên mọi phương diện
Cuối Cùng Thì | mixxing Quang Hùng
Giải pháp làm mát bao phủ không gian sống từ LG
Chuyện thầm kín: Hụt hẫng vì bạn tình gọi tên người lạ trong lúc lâm trận
Triển lãm “Hồ Chí Minh đẹp nhất tên Người” tại Nghệ An
Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản
Doanh nghiệp của Sungroup đầu tư hai khu đô thị gần 24.000 tỷ ở Hà Nam
She can't have her face seen🤯#LesBelles #怎敌她千娇百媚 #LinYun #FangYilun #shorts
Tập 127: TRÒ CHƠI KHIÊNG XÁC || TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĐƯỢC THỬ || CHUYỆN MA CÓ THẬT || NGUYỄN NGUYỄN
7 thói quen gây hại cho thận mà bạn nên tránh
#CHILLBOLERO | BIỂN TÌNH | QUANG HÙNG
Giấc mơ của người mẹ có con chưa từng được đi học
Top 10 Hoa hậu đẹp nhất thế giới 2024
Điện thoại và máy tính bảng đã sử dụng giá tốt, deal ngon, tiết kiệm đến 45%, mua ngay tại TGDĐ
Chưa đá bán kết lượt về cúp C2, người Anh đã lên kế hoạch xem chung kết MU vs Tottenham với giá ‘siêu rẻ’
Novaland hứa cuối năm nay cấp sổ hồng cho 7.000 hộ dân
Phương án sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh
Mẹo uống nước nhiều hơn
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Thanh niên mạnh thì dân tộc mạnh, tạo môi trường cho thanh niên khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo
Chung cư mini ‘hét’ giá ngang căn hộ thương mại
Con đường bí mật dưới lòng biển: Kỳ tích nối liền Anh và Pháp mà ít ai biết toàn bộ sự thật
Nghề kỹ sư ra lệnh cho AI hết thời