Cảnh lạ ở “hẻm chay nổi tiếng”
Gần Rằm tháng 7 âm lịch, nhiều hàng quán, địa điểm bán đồ chay tại TPHCM vẫn trong tình trạng “ế ẩm”.
Không chỉ những quán bình dân ít tên tuổi, mà nhiều địa chỉ trong hẻm 702 đường Hồng Bàng (phường Hồng Bàng, TPHCM) – nơi được mệnh danh là “hẻm chay nổi tiếng” – cũng vắng khách.
![]() | ![]() | ![]() |
Tọa lạc ngay đầu hẻm, quán chay Kim Chi chỉ đón lượng khách khiêm tốn. Gần 12h trưa, quán mới có lác đác vài người đến ăn.
Cách đó không xa, quán chay Thiên Ý – một trong những quán lâu đời nhất trong hẻm – cũng trong cảnh tương tự, dù đã quá trưa vẫn không có khách.
Bà Hạnh, chủ quán Thiên Ý, bày tỏ sự bất ngờ: “Hằng năm vào giờ này, quán thường đón nhiều lượt khách. Tôi mở bán từ sáng nhưng chỉ có vài lượt khách. Giờ trưa mà vẫn không có khách như vậy là chuyện chưa từng xảy ra.
![]() | ![]() |
Có lẽ năm nay Rằm rơi vào cuối tuần, người dân tự nấu các món chay ở nhà nên khách không đến quán ăn”.
Đông khách bất ngờ
Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |
Trái ngược với những quán ăn chay nổi tiếng tại hẻm 702, một quán chay trên đường Lê Hồng Phong (phường Hòa Hưng, TPHCM) lại đông khách đến bất ngờ. Giữa trưa, cửa quán chật kín shipper (nhân viên giao hàng).

Những người này xếp hàng dài chờ nhận các phần cơm chay mà khách đã đặt. Không gian quán hẹp, lượng người xếp hàng kéo dài ra đến vỉa hè. Nhân viên bảo vệ tại quán phải liên tục hướng dẫn khách tìm nơi gửi xe, xếp hàng theo thứ tự.

Bên trong khu vực bếp, nhiều nhân viên của quán tất bật chuẩn bị các phần thức ăn. Phía sau khu vực này là không gian dành cho khách đến ăn trưa trực tiếp. Các bàn ăn tại đây cũng có rất đông người ngồi.
Nhiều thực khách khi đến quán ăn, chứng kiến cảnh đông đúc, không còn chỗ ngồi đã chọn cách mua cơm mang đi.
“Tôi không ăn chay trường. Tuy nhiên, vào ngày Rằm hằng tháng, tôi thường ăn chay. Do nơi làm việc gần quán cơm chay này nên tôi hay đến ăn ở đây.
Ngày thường, quán cũng đông nhưng không chật cứng như hôm nay. Dù là khách quen nhưng vì đến đúng giờ trưa, để mua được cơm, tôi cũng phải xếp hàng”, một thực khách cho biết.
Bà Thủy, chủ quán chay tiết lộ, những ngày cận Rằm tháng 7, lượng khách đến quán tăng gấp đôi. Giới thiệu về sản phẩm này
Độ chính xác đo: + / - 0,5% FS
Dung sai bù đầu lạnh: + /- 2 độ C (có thể được sửa đổi
bằng phần mếm trong 0 ~ 50 độ C)
Độ phân giải: 14 bit
Chu ky lấy mẫu: 0,5 giây
Quyền lực: AC 100-240V 50 / 60HZ
Giá trị quá trình (PV), Giá trị cài đặt (SV)
<iểm soát PIN (bao gồm ON / OFF, PID loại bước và PID liêr
tỤc)
Điều khiển tự điều chỉnh
Đầu ra rơ le: công suất tiếp xúc 250V AC 3A (tải điện
3ộ điều khiển nhiệt độ PID REX-C100, với cặp nhiệt
![]() | ![]() |
“Quán có diện tích nhỏ, lượng khách lại quá đông nên nhiều khách chọn cách đặt mua thức ăn mang về.
Vì vậy, ngày cận Rằm, ngoài lượng thực khách đến ăn uống trực tiếp, quán ăn còn có rất đông shipper đến nhận các phần thức ăn mang đi.
Những này này, quán bán ra nhiều phần thức ăn hơn, thu nhập cũng cao hơn bình thường. Tuy nhiên, tôi cũng chưa thống kê được là cao hơn bao nhiêu”, bà Thủy chia sẻ.

Nguồn Trang : https://vietnamnet.vn/canh-chua-tung-thay-o-quan-chay-tphcm-ngay-can-ram-thang-7-2439611.html
Bài viết gợi ý
- 50 NĂM VỀ SAU (St. Đặng Thanh Tuyền) - Nam Ca Sĩ Giấu Mặt Cover | Nguyện cầu đến 50 năm về sau..
...
- Vì sao thuốc giải Botulinum lại có giá cao?
- Trà sữa làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ
- Vẫn yêu em đúng không?
- Bị trêu 'bé không giống bố', người đàn ông bí mật mang tóc con xét nghiệm ADN
- Mặt trái của Ngành Thương mại điện tử là gì?
- Đau bụng 5 ngày, đi khám phát hiện xương cá đâm xuyên ruột non
- Trước khi che mặt vào tiệm vàng với biểu hiện lạ, người đàn ông đã trộm xe máy

























