Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.

Nước rau má mát gan

Rau má là nguồn cung cấp các dưỡng chất như glucozit, saponin, canxi, sắt, magie, mangan, photpho, kali và nhiều loại vitamin như B1, B2, B3, C.

Nước rau má có tác dụng loại bỏ độc tố và chất béo dư thừa, hỗ trợ chức năng thanh lọc của gan và thận. Bạn có thể sử dụng rau má để nấu canh, ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các loại thức uống thanh nhiệt thơm ngon.

Nước rau má giúp đào thải độc tố và hỗ trợ chức năng gan.

Nước bí đao thanh nhiệt

Bí đao là một loại quả giàu vitamin và khoáng chất. Theo Đông y, bí đao có thể giúp giải độc gan và thanh nhiệt. Các thành phần tự nhiên trong bí đao có khả năng hỗ trợ chức năng gan loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể. 

Điều này không chỉ giúp duy trì sức khỏe của gan mà còn giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể. Trà bí đao có thể làm giảm cảm giác oi bức và giúp cơ thể chịu đựng tốt hơn trong những ngày nắng nóng.

Nước sâm mát gan

Nước sâm là một thức uống được chế biến từ các loại thảo mộc như mía lau, lá dứa, rễ tranh, mã đề, la hán quả và một số loại thảo mộc khác. 

Bạn nên tránh uống nước sâm vào buổi tối, vì có thể gây lạnh bụng.

Loại thức uống thanh nhiệt này giúp tiêu trừ cảm giác bứt rứt trong người, giảm khô miệng, thanh lọc và làm mát cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên tránh uống nước sâm vào buổi tối, vì có thể gây lạnh bụng.

Nước rau mã đề

Theo Đông y, rau mã đề có tác dụng hỗ trợ chức năng gan, thanh nhiệt và lợi tiểu nên thường được sử dụng trong bài thuốc hỗ trợ chức năng gan và mụn nhọt do gan. 

Cách làm loại nước uống thanh nhiệt này rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy rau mã đề rửa sạch và nấu lấy nước uống tương tự như chế biến trà xanh. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt hiệu quả, giúp bạn cảm thấy thoải mái trong ngày hè.

Nước rau diếp cá

Rau diếp cá từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược giúp thanh nhiệt, giải độc và cải thiện hệ tiêu hóa. Nghiên cứu Y học hiện đại đã chứng minh rau diếp cá có tác dụng chống viêm, ngăn ngừa vi khuẩn và bổ sung vitamin K cho xương. 

Rau diếp cá từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược giúp thanh nhiệt, giải độc và cải thiện hệ tiêu hóa.

Mặc dù có hương vị khá kén người dùng, nhưng nếu kết hợp với dưa chuột hoặc lê, bạn sẽ có nước uống thanh nhiệt giải độc ngon miệng và hấp dẫn.

Nước ép cà chua

Cà chua chứa nhiều vitamin A, C và lycopene, có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể và cung cấp các dưỡng chất quan trọng. Đặc biệt, lycopene trong cà chua còn có khả năng ức chế các loại nấm, vi khuẩn. 

Theo Đông y, cà chua có công hiệu sinh tân, giải khát, tiêu thực, và lợi tiểu. Ly nước ép cà chua có màu sắc nổi bật, giàu dinh dưỡng, đặc biệt hiệu quả trong hỗ trợ chức năng gan. Đây là thức uống thanh nhiệt lý tưởng trong những ngày nắng nóng và oi bức.

Nước ép dưa chuột

Theo các nghiên cứu, dưa chuột có tính mát, giúp thanh nhiệt lợi tiểu, trừ thấp và giảm đau. Dưa chuột cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, là một trong các loại nước uống thanh nhiệt chống nóng trong mùa hè và giúp giảm cân. Nước ép dưa chuột tươi còn được sử dụng để làm sạch và làm dịu da.

Nước chanh

Chanh là thành phần không thể thiếu trong các công thức detox giải độc cơ thể. Loại quả này giàu vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, loại bỏ gốc tự do và cải thiện khả năng xử lý glucose của cơ thể. 

Nước chanh giúp tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và tăng mức vitamin C.

Khoa học cũng chỉ ra rằng, uống nước chanh vào buổi sáng có thể tăng hoạt động của enzyme, giúp tăng cường chức năng gan và loại bỏ độc tố tích tụ qua đêm trong mật, từ đó giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại.

Nước cam

Cam là nguồn vitamin C tuyệt vời. Các dưỡng chất trong cam có thể giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa mất xương và bảo vệ chức năng gan. Một cốc nước cam 240ml có thể cung cấp đến 67% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể hàng ngày. 

Ngoài ra, cam còn chứa vitamin E, giúp chống lão hóa, cải thiện chức năng phổi, làm da mịn màng, ngăn ngừa quá trình oxy hóa tế bào, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm hiệu quả.

2 món ăn và 4 loại nước uống là ‘cứu tinh’ cho gan, dạ dày sau những cuộc nhậu ngày lễ

Có một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp duy trì, cải thiện sức khỏe của gan, nhất là trong dịp nghỉ lễ dài ngày, các bữa cỗ linh đình dễ khiến gan quá tải, việc thải độc gan rất cần thiết.

Bấm xem >>