Khỏi lo “vắt óc” nghĩ tối nay ăn gì nhờ 30 mâm cơm nhà ngon miệng

Chỉ mất khoảng 30-60 phút mỗi ngày để chị Hòa Phạm, Hà Nội chuẩn bị những bữa cơm nhà cực hấp dẫn.

Chị Phạm Hòa, 37 tuổi, sống tại Hà Nội rất yêu thích việc tự tay vào bếp nấu những bữa ăn ngon cho cả gia đình. Chị chia sẻ, bố chị là sĩ quan quân đội nấu ăn rất ngon và cũng là người dạy chị nấu nướng. Chị không nhớ rõ mình yêu thích việc nấu ăn từ khi nào, bây giờ đây chính là sở thích giúp chị giải tỏa những mệt mỏi, áp lực trong công việc và cuộc sống.

Chị Hòa rất thích được cùng cả gia đình quây quần bên mâm cơm nhà. Các nguyên liệu chủ yếu được mẹ chồng gửi từ quê ra Hà Nội cho con cháu nên chị thường không mất nhiều thời gian đi chợ. Chị Hòa thường sẽ nghĩ trước thực đơn cho bữa tối để tiện mua các nguyên liệu còn thiếu sau khi tan làm. Vì vậy, thời gian để chị chế biến các mâm cơm rất chỉn chu chỉ mất khoảng 30-60 phút.

Các mâm cơm hằng ngày được chị Hòa chia sẻ giúp rất nhiều chị em nội trợ khỏi “vắt óc nghĩ” món ngon mỗi ngày.

Mực hấp bia – Mầm bắp cải xào tỏi – Tôm đồng rang lá chanh

Gà hầm nấm 9 vị – Cá chỉ vàng rán – Súp lơ baby xào tỏi – Chuối 

Dưa bắp cải – Thịt bò xào giá – Chả cá thu mỏng

Gà nướng mật ong – Bắp cải luộc – Bưởi da xanh

Ba chỉ bò cuốn nấm kim châm nướng – Cá ba sa kho tộ – Canh chua – Rau thơm – Xoài xanh 

Ếch xào măng cay – Da ếch rang muối – Bạch tuộc hấp ớt ngọt – Rau cải xoong luộc chấm mắm tỏi

Thịt rang củ cải khô – Chả mực – Trứng rán cuộn – Rau cải ngồng xào tỏi- Táo, xoài

Chả nấm thì là – Nấm đùi gà chiên xù – Đậu non cuốn lá lốt – Nộm nấm đùi gà – Cơm trộn Hàn Quốc 

Thịt ba chỉ kho trứng cút – Cá trắm sốt cà chua – Rau cải chíp luộc – Quả hồng

Nem thịt rán – Thịt ngựa xào sả ớt – Dưa cải muối xổi – Canh cà bung – Thanh long đỏ

Cá rô phi chiên giòn – Tôm đồng rang lá chanh – Kiệu muối – Canh rau ngót thịt băm – Xoài

Đậu phụ rán chấm mắm tôm – Thịt bò xào măng tây – Canh sườn bò nấu dưa – Thanh long trắng

Thịt lợn nấu gải cầy – Ốc mít luộc – Rau bắp cải xào lạp xưởng – Bánh phồng tôm

Dưa bắp cải – Thịt luộc chấm mắm tôm – Trứng xào mướp đắng – Bưởi da xanh

Thịt nướng BBQ – Kim chi – Măng xào tỏi – Ổi

Bắp bò luộc chấm mắm gừng – Cá bống biển lăn bột chiên giòn – Canh chua thịt băm – Kim chi – Dứa

Vịt nấu giả cầy – Nõn tôm khô kho tiêu – Bắp cải luộc – Ổi

Chả mỡ – Trứng đúc thịt rán – Rau cải ngọt xào tỏi – Súp thịt ngô ngọt – Dưa lê

Thịt bò xào nấm – Rau khoai xào tỏi – Cá mờm cơm rang lạc – Dưa hấu

Tóp mỡ – Cá thu sốt cà chua – Rau muống xào tỏi – Rau sống

Tim bê xào sả ớt – Rau cần xào cà chua – Canh cá – Quả roi

Cá bống rang chua ngọt – Mướp đắng, ruốc thịt – Vịt om sấu – Cam

Lòng xào dưa – Cá chép giòn rang muối – Canh củ quả – Cam

Cá thu rán chấm mắm gừng – Vịt luộc – Canh đầu cổ cánh nấu măng

Sườn bò nướng – Bánh tôm – Canh cải nấu nõn tôm – Bưởi 

Nấm xào – Thịt quay giòn bì – Tôm sốt mắm tỏi – Dưa bắp cải – Xoài

Cá kho – Chả lá lốt – Dưa bắp cải – Ốc om chuối đậu – Cam

Tôm sốt bơ tỏi – Su hào cà rốt luộc – Cá nục sốt cà chua

Cá rô phi rán – Thịt bò xào đậu cove – Canh cà bung – Bưởi da xanh

Đậu phụ lắc rau răm – Sườn xào chua ngọt – Dưa bắp cải – Đậu cove luộc

Thực đơn thấy là mê, ăn là ghiền

Với thực đơn này, cả nhà sẽ ăn tới khi no căng bụng mà thôi.

Bấm xem >>