Giữa lòng Sài Gòn có khu chợ đặc biệt: Vừa là thiên đường ẩm thực của giới trẻ vừa bán một sản phẩm đặc biệt khác

Chợ hoa Hồ Thị Kỷ là một trong những chợ hoa Sài Gòn lớn và nổi tiếng nhất của thành phố. Đúng như tên gọi, đến với khu chợ này, bạn sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng vô vàn những loại hoa tươi với đủ mọi màu sắc. Nguồn hoa ở đây chủ yếu là từ Đà Lạt và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Vì là chợ hoa đầu mối nên giá cả khá “mềm”. Không chỉ bán hoa, chợ Hồ Thị Kỷ còn cung cấp các vật dụng, dụng cụ và phụ kiện cắm hoa.

Bên cạnh nguồn hoa tươi dồi dào, chợ còn nổi tiếng với khu ẩm thực đường phố với nhiều món ăn hấp dẫn như: hủ tiếu, xôi Xiêm, khoai bong bóng, cháo hến, bánh lọt xào, hột vịt lộn nước dừa… Đặc biệt, giá thành các món ăn ở đây vô cùng “hạt dẻ”, tha hồ để bạn thưởng thức.

Hồ Thị Kỷ, con đường nằm trên địa bàn phường 1, quận 10 (nay là phường Vườn Lài), nối liền hai trục đường lớn là Lý Thái Tổ và Hùng Vương, mang một lịch sử đầy thăng trầm. Chợ Hồ Thị Kỷ được thành lập từ năm 1987, ở rìa bên ngoài chợ chuyên cung cấp đầy đủ các loại hoa tươi từ Đà Lạt và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Đây là địa điểm lý tưởng dành cho những ai yêu thích hoa có thể sở hữu một bó hoa hồng, mimosa, oải hương, sen, lily,… với giá phải chăng vì một cành hoa chỉ từ 3.000 đồng. 

Ngoài lĩnh vực hoa tươi, khu chợ đêm Hồ Thị Kỷ là một thiên đường dành cho các tín đồ cuồng ăn nằm ẩn mình bên trong khu phố ngoằn ngoèo. Tại đây, bạn có thể thỏa sức thưởng thức vô số món ngon đặc sản từ nhiều vùng khác nhau như món Việt, món Thái, hay từ món  Âu đến món Á,…

Điều đặc biệt là chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ hoạt động xuyên đêm, cho phép bạn khám phá cuộc sống lao động của người Sài Gòn vào ban đêm. Nhờ những đặc điểm độc đáo và đa dạng này, chợ ăn vặt Hồ Thị Kỷ thu hút đông đảo người tham quan và trở thành “thánh địa” ẩm thực của Sài Gòn.

Trước thực trạng các hàng quán tự phát mọc lên tràn lan và vấn đề an ninh trật tự, vệ sinh an toàn thực phẩm chưa được đảm bảo, vào năm 2018, Ủy ban nhân dân Quận 10 đã triển khai đề án thành lập Phố chuyên doanh hoa và ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Ngày 18 tháng 1 năm 2019, con phố này chính thức ra mắt, với mục tiêu xây dựng một điểm đến an toàn, lành mạnh cho người dân và du khách.

Để tạo sự nhận diện, chính quyền địa phương đã bố trí biển chào “Phố hoa Hồ Thị Kỷ” ở lối vào từ đường Lý Thái Tổ. Đi sâu vào bên trong, du khách sẽ bắt gặp sơ đồ hướng dẫn tham quan phố hoa và biển chào của khu ẩm thực đêm nằm ngay bên phải cổng chợ. Mặc dù các tuyến hẻm nhỏ chằng chịt, nối ra nhiều con đường huyết mạch của quận, vẫn cho phép xe lưu thông, tuy nhiên, du khách được khuyến khích gửi xe ở các bãi xe đầu phố và đi bộ để tiện khám phá.

Sự quy hoạch bài bản đã mang lại diện mạo mới cho con phố. Các hộ kinh doanh ẩm thực được hỗ trợ thay mới bạt che, trang bị xe tủ kính chuyên dụng, tạo nên sự đồng đều và sạch sẽ về mặt hình ảnh. Một điểm cộng lớn của Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ so với các mô hình tương tự như phố Nguyễn Thượng Hiền là không gian bố trí bàn ghế cho khách ngồi tại chỗ. Nhiều hộ kinh doanh đã cùng nhau sắp xếp bàn ghế chung, tạo ra một không gian cộng sinh độc đáo, nơi thực khách có thể thoải mái thưởng thức món ăn ngay tại chỗ.

Từ 94 hộ kinh doanh ban đầu khi mới quy hoạch, đến nay Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ đã có hơn 100 gian hàng ăn uống. Hoạt động từ 15 giờ đến 23 giờ mỗi ngày, con phố này đón một lượng khách đông đảo, trở thành một điểm đến ẩm thực nổi bật. Một thực khách nhận xét: “Ở đây ít xe qua lại, dễ đi bộ. Các hàng quán đa dạng, bày bán sát nhau, khách có thể vừa đi vừa lựa chọn, thích quán nào thì vào”.

Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được chính quyền đặc biệt chú trọng. Phòng Y tế thường xuyên phối hợp cùng Ủy ban nhân dân phường 1 và các đơn vị liên quan tổ chức các đợt kiểm tra đột xuất. Những đoàn kiểm tra này sẽ xử lý các trường hợp vi phạm về vệ sinh, lấn chiếm lòng lề đường, góp phần duy trì trật tự và chất lượng cho cả khu phố.

Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là một chứng nhân lịch sử. Nơi đây là minh chứng cho sự di cư, sự hội nhập văn hóa và tinh thần vươn lên của một cộng đồng. Với sự quy hoạch và quản lý hiệu quả, con phố này tiếp tục khẳng định vị thế của mình như một điểm nhấn văn hóa, ẩm thực đặc sắc giữa lòng Sài Gòn, thu hút hàng ngàn du khách mỗi ngày đến khám phá và trải nghiệm.

Khu chợ hải sản rẻ bậc nhất Vũng Tàu, là tín đồ ẩm thực không thể nào bỏ qua!

Chợ Xóm Lưới thành một “thiên đường” thực thụ cho mọi tín đồ ẩm thực khi ghé thăm Vũng Tàu.

Bấm xem >>

Sắc màu chợ Việt