Dưới đây là mẹo luộc trứng cực dễ mà hiệu quả, giúp bạn có mẻ trứng đẹp mắt, vừa chín tới, bóc cực nhanh, thông tin từ trang Aboluowang.
1. Ngâm nước lạnh trước khi đun
Sau khi rửa sạch trứng, bạn cho trứng vào nồi nước lạnh ngâm một lúc trước khi bật bếp. Việc này giúp trứng đạt nhiệt độ tương đồng với nước, tránh sốc nhiệt khi đun nóng đột ngột khiến trứng bị nứt vỏ.
2. Dùng lửa vừa để luộc

Bạn không nên dùng lửa lớn để luộc trứng. Bạn hãy dùng lửa vừa, để trứng và nước tăng nhiệt độ từ từ. Nhờ đó, áp suất bên trong vỏ không tăng đột biến, trứng sẽ không bị nứt trong quá trình nấu.
3. Luộc 6-7 phút, ủ nóng 5 phút
Bạn để nước sôi trong 6-7 phút rồi tắt bếp. Giữ nguyên trứng trong nồi thêm 5 phút để ủ nóng. Cách này cho ra trứng lòng đỏ chín vừa, không bị khô cứng cũng không quá lòng đào, vị ngon trọn vẹn.
4. Nhỏ vài giọt dấm trắng
Khi đun, bạn có thể nhỏ thêm vài giọt giấm trắng vào nồi. Giấm có tác dụng tăng độ kết dính của lòng trắng, giúp trứng hạn chế bị vỡ khi nấu.
5. Ngâm nước lạnh sau ủ nóng
Sau khi ủ nóng xong, vớt trứng ra và cho vào tô nước lạnh. Nhờ hiện tượng co giãn nhiệt, lớp vỏ và lòng trắng sẽ tách nhau ra, giúp bạn bóc vỏ dễ dàng.

Một vài thao tác nhỏ nhưng đúng kỹ thuật sẽ giúp món trứng luộc của bạn hoàn hảo hơn, vỏ không nứt, dễ bóc, lòng đỏ vừa chín, ăn ngon mà đẹp mắt.

Thời Sự
Truy tố cựu Phó Chủ tịch tỉnh Phú Thọ (cũ) và 139 bị can vụ đánh bạc 106 triệu USD
Th7
Video
大褂or西装?👔#爱你 #thebestthing #cdrama #iqiyi
Th7
Video
Trailer: How to find fairness and justice? | Justifiable Defense 正当防卫 | iQIYI
Th7
Video
Cách làm CHẢ LỤA CHAY KHO THƠM nóng sốt đưa cơm | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Video
Bác Sĩ Nói Gì 2025 – Tập 458
Th7
Công Nghệ
realme Note 70 lộ diện: Thiết kế vuông vức, đèn Pulse Light độc đáo và chuẩn bền ArmorShell
Th7
Thời Sự
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi trong túi nilon ở Ninh Bình
Th7
Thể Thao
Tin tức về chuyển nhượng 4/7: Osimhen về MU, Liverpool mua Rodrygo
Th7
Giải Trí
Sự thật về bộ ảnh nude đang gây tranh luận của Hải Tú
Th7
Video
Notrox Active speaker with DJ mixer combination 2025🔥#notrox #rajahujacompany #speaker #dj #mixer
Th7
Video
Tân Tiếu Ngạo Giang Hồ – Tập 41 _ Phim Truyền Hình Trung Quốc _ Phim Hành Động, võ thuật Cổ trang
Th7
Video
Cách làm BÁNH RÁN NHÂN KHOAI LANG ngọt mịn vàng ươm| MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Video
Vịt mào (Smew) – Bóng ma trắng giữa rừng nước lạnh
Th7
Công Nghệ
Phát hiện kho báu nghìn tấn trong giếng
Th7
Thời Sự
Chủ tịch TPHCM: Cán bộ, công chức không được làm việc theo kiểu ‘quan với dân’
Th7
Giải Trí
Vừa đón tin vui, hoa hậu H’Hen Niê làm điều xúc động đặc biệt
Th7
Video
He shouldn’t have been so cocky🤯💀 #anime
Th7
Video
Câu Tâm tập 11 full – Loving The Lie – Vietsub
Th7
Video
Cách làm CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU tha hồ biến tấu | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Video
ব্যাচেলর পয়েন্টে বসেছে গুরুত্বপূর্ণ বৈঠক !! Bachelor Point Season 5 | Ome | Habu | Pasha | Polash
Th7
Công Nghệ
Sự thật về những điện thoại gập mỏng nhất thế giới, liệu có thật sự mỏng?
Th7
Công Nghệ
Hiếu PC cảnh báo chiêu lừa đảo yêu cầu cập nhật thông tin địa giới hành chính
Th7
Thể Thao
Tin chuyển nhượng ngày 5/7: MU gây bất ngờ với ngôi sao Brazil; Real và Milan tranh nhau cầu thủ Tottenham
Th7
Công Nghệ
Hướng dẫn tích hợp giấy phép lái xe vào ứng dụng VNeID, yên tâm cất bản cứng ở nhà
Th7
Công Nghệ
TOP 8 thương hiệu máy massage chân tốt nhất hiện nay
Th7
Thời Sự
Tách làn trên đường Võ Chí Công từ 9/7, ô tô đi làn hỗn hợp chỉ được rẽ phải
Th7
Thể Thao
Thanh Thúy, Bích Tuyền nhận tin vui trước bán kết VTV Cup
Th7
Radio My
Thăng tiến quá nhanh trong công việc, chồng lăng nhăng với cả nhân viên
Th7
Radio My
Mẹo luộc trứng không nứt, dễ dàng bóc vỏ, lòng đỏ mềm vừa tới
Th7
Video
Kỳ Án Trung Quốc Đeo Găng Tay Của Nạn Nhân Khi Ngủ – Vì Tin Sẽ “Mơ Cùng Họ” 1
Th7
Video
Luyện Khí Mười Vạn Năm Tập 107 Thuyết Minh
Th7
Video
Cách làm BÁNH MÌ NƯỚNG TỎI sem sém thơm thơm | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Video
Luyện Khí Mười Vạn Năm Tập 124 Thuyết Minh
Th7
Thể Thao
Harry Kane sẵn sàng trừng phạt PSG
Th7
Công Nghệ
Motorola từng làm điện thoại mỏng hơn iPhone 17 Air, có cả hệ sinh thái phụ kiện gắn lưng từ loa, máy chiếu đến máy ảnh siêu zoom và in ảnh
Th7
Công Nghệ
Chromebook là gì? Khác gì với laptop thông thường? Ai nên sử dụng Chromebook?
Th7
Thời Sự
Những lần đánh bạc ngốn hơn 7 triệu USD của cựu Phó Chủ tịch tỉnh Phú Thọ (cũ)
Th7
Thể Thao
Đội bóng của Công Phượng có HLV mới
Th7
Giải Trí
Người phụ nữ đặc biệt kề cận ‘nữ hoàng vai ác’ Hồng Nga tuổi 80
Th7
Video
Nhạc Thư giãn , Tận Hưởng Những Khoảnh khắc bình yên @loycephan #nhacthugian#chualanh #relaxingmusic
Th7
Video
Vợ cầu thủ Duy Mạnh diện đồ hiệu như đồ chợ
Th7
Video
Cách làm SMOOTHIES TRÀ SỮA DÂU mát lạnh từng giây | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Video
Mục Thần Ký | Tập 16
Th7
Thể Thao
Dàn sao Liverpool và đội tuyển Bồ Đào Nha đến tiễn biệt Diogo Jota
Th7
Công Nghệ
Con trai yêu cầu chuyển khoản gấp 180 triệu vào số tài khoản 20746111 tại ACB, người mẹ lập tức trình báo công an
Th7
Thời Sự
Số hóa để giao thông Hà Nội văn minh
Th7
Thể Thao
CAHN gặp lại Buriram, Nam Định vào bảng dễ ở Cúp Đông Nam Á
Th7
Thời Sự
Chủ tịch phường đầu tiên ở Đắk Lắk lập ‘đường dây nóng’ về lĩnh vực giáo dục
Th7
Video
Những bài hát Trung Quốc buồn bạn nên nghe một lần Phần 3
Th7
Video
Mục Thần Ký | Tập 8
Th7
Video
Hướng Dẫn Nấu Món Tiểu Hổ Đơn Giản Tại Nhà II Cùng Vào Bếp Với Lạc Đường Vlog
Th6
Sức Khỏe
Thói quen ăn cơm giúp Ha Ji Won trẻ mãi không già
Th6
Video
#临江仙 让时间定格 停在我们一起笑着的瞬间!🥰 #白鹿 #曾舜晞 #何瑞贤 #陈鑫海
Th7
Quang Hùng Video
#chillbolero sầu tím thiệp hồng quang hùng
Th6
Radio My
Luôn có một nơi để quay về đó là gia đình
Th6
Thể Thao
Kết quả bóng đá hôm nay 20/6: PSG thua sốc tại FIFA Club World Cup
Th6
Radio My
Danh hài Trấn Thành khen ngon, quán ăn núp hẻm đông khách từ sáng đến chiều tối
Th7
Radio My
Đưa mẹ vào viện dưỡng lão mỗi tháng hơn 20 triệu đồng, sao lại nói tôi bất hiếu?
Th6