nội dung
Giàu dưỡng chất tốt cho tim mạch và chuyển hóa
Theo Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ), rau bina chứa nhiều chất xơ, kali, magie và chất chống oxy hóa – những thành phần quan trọng giúp ổn định huyết áp và đường huyết.
Ông Walter Willett, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Harvard (Mỹ), cho biết chế độ ăn giàu rau lá xanh có liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2.
Rau bina chứa nhiều chất xơ, kali, magie và chất chống oxy hóa – những thành phần quan trọng giúp ổn định huyết áp và đường huyết
Ảnh: AI
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả
Rau bina có hàm lượng chất xơ cao, giúp làm chậm hấp thu đường sau ăn. Bổ sung rau lá xanh như rau bina có thể giúp giảm mức đường huyết và cải thiện kiểm soát glucose.
Bà Katherine Marengo, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng (Mỹ), cho biết chất xơ và hợp chất thực vật trong rau xanh đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết và hỗ trợ độ nhạy insulin, theo Medical News Today.
Giúp hạ huyết áp nhờ nitrat tự nhiên
Một điểm nổi bật của rau bina là hàm lượng nitrat tự nhiên cao. Khi vào cơ thể, nitrat được chuyển hóa thành nitric oxide, giúp giãn mạch và cải thiện lưu thông máu.
Ông Andrew Mente, chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng và tim mạch (Canada), cho biết chế độ ăn giàu rau xanh có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, đặc biệt khi duy trì lâu dài, theo The Guardian.
Uống nước ép bưởi bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe?
Điện Thoại Di Động Honor X6c 6GB + 128GB/256GB - Pin 5300mAh NFC - Camer
Ăn thế nào để phát huy tối đa lợi ích?
Các chuyên gia khuyến nghị nên ăn rau bina thường xuyên, ưu tiên chế biến đơn giản như luộc, hấp hoặc trộn salad để giữ lại dưỡng chất.
Kết hợp rau xanh trong chế độ ăn cân bằng, ít muối và ít đường sẽ giúp tăng hiệu quả kiểm soát huyết áp và đường huyết, theo Cleveland Clinic.
Các chuyên gia cho rằng rau bina là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc bổ sung loại rau này vào thực đơn hằng ngày có thể giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết và huyết áp một cách tự nhiên, bền vững.
Bài viết gợi ý
- Hỏa hoạn tại nhà dân ở trung tâm TPHCM, 5 người được giải cứu
Vụ hỏa hoạn xảy ra vào khoảng 3h35 sáng ngày 16/3, tại căn nhà số 77 đường Yersin, phường Bến Thành, TPHCM. Vào thời điểm trên, lửa bất ngờ bùng phát từ tầng một căn nhà rồi nhanh chóng lan rộng. Khói đen dày đặc bao trùm không gian, chặn lối thoát duy nhất của những người bên trong.Hiện trường vụ cháy. Ả...
- Hòa Xá chuẩn bị kỹ lưỡng các bước cho ngày hội bầu cử đại biểu Hội đồng nhân dân nhiệm kỳ 2026 - 2031
- Công an phát hiện ra lý do người dân bị lộ thông tin đăng nhập, dữ liệu cá nhân, thậm chí bị chiếm đoạt tiền
- Cách làm vịt nấu chao đơn giản tại nhà, không lo bị hôi
- Huawei Enjoy 90 Pro Max ra mắt với pin 8.500mAh, Kirin 8000 và HarmonyOS 6
- Tiền đạo Malaysia bị FIFA cấm thi đấu vẫn lọt vào tầm ngắm CLB Chile
- 40 BÀI HÁT NHẠC TRẺ 8X9X ĐỜI ĐẦU BẤT HỦ HAY NHẤT - 3 TIẾNG NGHE NHỮNG BẢN NHẠC ACOUSTIC CỰC CHILL
- Tôi “đóng băng” 5 ứng dụng này trên điện thoại Android, ai ngờ pin dùng được lâu hơn hẳn: Đây là cách làm