News :
Vinh Xô nhận xét về 4 công nghệ smartphone mới nổi: có “trend” được hay không thì phụ thuộc vào … điện thoại Trung Quốc! Tin không vui tác động đến hàng tỷ USD hàng hóa đến và đi khỏi Việt Nam từ đầu mối lớn nhất miền Bắc Thông tin mới nhất vụ bé gái tử vong do viêm não mô cầu ở Đặc khu Phú Quốc Hiểu đúng về chấn thương thể thao cho người chơi bóng đá ở mọi cấp độ Lọc màng bụng tại nhà: Bước tiến giúp người bệnh thận sống chủ động hơn Bích Thủy được vinh danh, Thanh Thúy cùng Gunna thua liền 2 trận TPHCM: Công an phường hú còi mở đường, đưa người phụ nữ nghi tai biến đi cấp cứu Robot tạo động đất kiểu khủng long T. Rex để khai thác tài nguyên trên Mặt trăng Microsoft 365 cho MacBook: Khi AI Copilot và OneDrive đơn giản hóa mọi tác vụ Project Amethyst: Sony và AMD bắt tay đưa tính năng tạo khung hình AI vào PlayStation Công an cảnh báo nóng về thói quen dùng wifi của người dân Gạo nếp trừ tà: Thói quen quen thuộc trong nhiều gia đình, ý nghĩa thật khiến ai cũng bất ngờ Cuối phiên chiều 23/3: Giá vàng SJC, vàng nhẫn trơn bất ngờ đảo chiều tăng Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu một ngày uống 10 ly cà phê? Cậu bé nghèo đi tìm ân nhân kẹp tiền trong sách sau hơn 40 năm, cái kết xúc động Đề thi thử vào lớp 10 môn Tiếng Anh của Trường THCS Thái Thịnh Hà Nội năm 2026 Hai tài xế hỗn chiến sau va chạm giao thông ở TPHCM Một lần rực rỡ đừng bỏ lỡ – Toàn bộ laptop giảm đến 30%, chỉ từ 9.99 triệu HyperOS 3 chính thức phát hành lại cho Xiaomi 13T Pro sau sự cố bootloop, POCO F5 cũng được cập nhật Giám đốc Trung tâm Ung bướu cảnh báo: Loại ung thư người Việt mắc nhiều, 90% đều có chung 1 thói quen Tôi định gửi tin nhắn ‘Em nhớ anh’ cho chồng cũ, nhưng hình ảnh đập vào mắt đã khiến tôi khựng lại. Chelsea thua bẽ bàng trên sân Everton OPPO xác nhận ra mắt Find X9 Ultra và Find X9s Pro trong tháng 4: Lộ nút camera ‘Quick Button’ mới iQOO Neo 11 Pro lộ diện với chip Dimensity thay Snapdragon, pin 7.500mAh Đà Nẵng xác minh vụ nghi ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua 90% nhà giàu đều đặt những loại cây này trong phòng khách: Chỉ cần một chậu tài lộc tự tìm đến Chiều 23/3: Giá vàng SJC, vàng nhẫn trơn giảm không phanh xuống 162 triệu đồng/lượng Giảm mỡ bụng tại nhà: Chuyên gia chỉ ra nguyên tắc quan trọng Nhà khoa học viễn thám hàng đầu Trung Quốc qua đời ở tuổi 48 Bật mí về cặp vợ chồng ‘hiếm có khó tìm’ Victor Vũ và Đinh Ngọc Diệp Sao trẻ gốc Philippines đi vào lịch sử, PSG đòi lại ngôi đầu Ligue 1 Miền Bắc có thể không xuất hiện rét ‘nàng Bân’? Khói bếp quê bà Phát hiện người đàn ông sống bằng tiền trợ cấp 33 triệu đồng/năm bỗng có thu nhập hơn 497 triệu, mua ô tô hơn 611 triệu: Cảnh sát vào cuộc điều tra Đừng để MoMo trừ tiền oan khi không có nhu cầu sử dụng, xem ngay cách hủy thanh toán app cực nhanh Giá bộ nhớ LPDDR5X và UFS 4.1 trên smartphone cao cấp vượt Snapdragon 8 Elite Gen 5 Chuyên gia cảnh báo: 6 thiết bị cần rút phích cắm ngay kẻo tiền điện tăng vọt gấp đôi Bác sĩ cảnh báo “quả bom nổ chậm” trong não: Người trẻ dễ chủ quan với dấu hiệu này Lý do không dễ để sở hữu smartphone màn hình gập năm nay Ngày tái hôn, nghe tiếng con khóc nức nở kèm tiếng đập cửa xé lòng, tôi chỉ muốn cởi ngay váy cưới để chạy về Tuyển Việt Nam: Nếu Xuân Son không ghi bàn Dự báo thời tiết 22/3/2026: Miền Bắc giảm mưa hửng nắng, Hà Nội cao nhất 27 độ Chiều 23/3: Giá vàng SJC, vàng nhẫn trơn giảm không phanh xuống 165 triệu đồng/lượng Vén màn “công xưởng kem trộn” mỹ phẩm giả ở TP Hồ Chí Minh Bác sĩ chuyên khoa Phổi cảnh báo người dùng nồi cơm điện Nhận định bóng đá Real Madrid vs Atletico: Ngày phán xét 6 người trong cùng khu dân cư ở Đắk Lắk bị chó nghi dại cắn Người xưa thường nói 4 đặc điểm trên khuôn mặt thường được cho là có phúc khí Cảnh báo 4 dấu hiệu của loại ung thư “sát thủ thầm lặng”: Nếu có phải đi khám ngay Đề xuất mới về chi trả tiêm chủng bắt buộc, bồi thường tai biến do vắc xin

Táo xanh hay táo đỏ tốt cho sức khoẻ hơn?

Táo xanh hay táo đỏ tốt cho sức khoẻ hơn?


Táo có hai màu phổ biến là xanh và đỏ, vậy sự khác biệt về màu sắc có ảnh hưởng tới giá trị dinh dưỡng của chúng?

Màu sắc của táo khá đa dạng nhưng nhìn chung có 2 tông màu chính là xanh và đỏ.

Táo xanh hay táo đỏ tốt hơn?

Tờ New York Post trích dẫn các nghiên cứu cho thấy, những quả táo có vỏ màu đỏ sẫm chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh. Do đó, những quả táo màu đỏ thường có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn so với táo xanh và những quả có vỏ màu sáng hơn, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể đối với một số bệnh nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim, tiểu đường, ung thư và nhiều bệnh khác.

Bên cạnh đó, táo đỏ còn chứa lượng lớn vitamin C. Chẳng hạn, 100 gram táo Braeburn đỏ có thể chứa tới 35mg vitamin C, trong khi táo xanh Granny Smith chỉ có khoảng một phần ba lượng này. Vitamin C có tác dụng quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

Táo xanh hay táo đỏ tốt cho sức khoẻ hơn?- Ảnh 1.

Những quả táo màu đỏ thường có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn so với những quả có vỏ màu sáng hơn. (Ảnh: nypost).

Còn táo màu xanh tuy có hàm lượng chất chống oxy hoá thấp hơn so với táo đỏ, nhưng chúng lại có chất diệp lục và một số chất có tác dụng bảo vệ chống lại khối u ung thư và các bệnh về mắt.

Táo xanh có hàm lượng đường thấp và nhiều chất xơ. Chúng là lựa chọn tốt cho những người đang cần phải theo dõi lượng đường nạp vào cơ thể hoặc đang theo chế độ ăn kiêng.

Táo xanh hay táo đỏ tốt cho sức khoẻ hơn?- Ảnh 2.

Táo xanh là lựa chọn tốt cho những người đang cần phải theo dõi lượng đường nạp vào cơ thể hoặc đang theo chế độ ăn kiêng. (Ảnh: nypost).

Như vậy, táo xanh và táo đỏ có một chút khác biệt về mặt dinh dưỡng. Tuy nhiên, sự khác biệt này không quá lớn. Việc lựa chọn loại táo nào phụ thuộc vào nhu cầu của người sử dụng. Chẳng hạn, với những người muốn kiểm soát cân nặng và lượng đường vào cơ thể, táo xanh là sự lựa chọn hoàn hảo. Còn với những ai muốn tăng cường các chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, táo đỏ là lựa chọn tốt hơn.

Nên ăn táo vào thời điểm nào?

Táo là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tuy nhiên, thời điểm sử dụng nên được cân nhắc kỹ. Theo các chuyên gia, ăn táo vào buổi sáng là tốt nhất vì nó giúp kích thích hệ tiêu hóa và nhu động ruột. Chất xơ hòa tan được gọi là pectin có trong táo giúp hấp thụ và bài tiết chất độc trong ruột. Qua đó, ăn táo vào buổi sáng có thể có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa táo bón và kích hoạt quá trình trao đổi chất.

Táo rất giàu fructose, một loại đường tự nhiên, cung cấp đầy đủ năng lượng vào buổi sáng. Đường trong táo có thể cung cấp năng lượng liên tục mà không làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Điều này giúp giảm bớt sự mệt mỏi hoặc buồn ngủ mà bạn cảm thấy khi thức dậy vào buổi sáng và giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách tràn đầy năng lượng.

Tuy nhiên, vào buổi tối, chức năng tiêu hóa của cơ thể có phần chậm lại so với buổi sáng. Chất xơ và đường có trong táo có thể kéo dài thời gian tiêu hóa và nếu tiêu thụ vào buổi tối muộn có thể gây đầy hơi hoặc chướng bụng. Đặc biệt với những người có khả năng tiêu hóa yếu, táo buổi tối có thể gây khó chịu.

Vì đường và chất xơ trong táo cần có thời gian để tiêu hóa nên ăn táo vào buổi tối muộn có thể làm tăng hoạt động của dạ dày và giảm chất lượng giấc ngủ.

Táo xanh hay táo đỏ tốt cho sức khoẻ hơn?- Ảnh 3.

Do có những khác biệt không đáng kể về hàm lượng dinh dưỡng nên cả táo xanh và táo đỏ đều mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. (Ảnh: nypost).

Một số người có thói quen thường xuyên uống nước táo ép. Tuy nhiên, đây được coi là thói quen không lành mạnh. Ép trái cây làm giảm hàm lượng chất xơ – một trong những thành phần có lợi nhất của trái cây và rau củ, không chỉ giúp kiểm soát lượng đường trong máu mà còn giúp giảm nồng độ triglyceride và tăng cường sức khỏe tim mạch. Để tối đa hóa hàm lượng chất xơ, táo nên được rửa sạch và ăn cả vỏ .

Tags

táo

Nguồn Trang : https://soha.vn/tao-xanh-hay-tao-do-tot-cho-suc-khoe-hon-198251106073934738.htm