Vì sao người gầy cũng có thể bị gan nhiễm mỡ?

Th.S Lưu Thị Minh Diệp, bác sĩ của Trung tâm tiêu hóa gan mật Bệnh viện Bạch Mai, cho biết gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan tích tụ quá mức (trên 5% trọng lượng gan) gây ảnh hưởng đến chức năng của gan. Nguyên nhân chính của bệnh này liên quan đến chế độ ăn uống không hợp lý, thừa cân, béo phì, ít vận động. Bệnh cũng có thể gặp ở những người gầy, do rối loạn chuyển hóa hoặc do các yếu tố di truyền.

ẢNH: LIÊN CHÂU

5 NHÓM NGUYÊN NHÂN

Theo Th.S Lưu Thị Minh Diệp, có 5 nhóm nguyên nhân cụ thể gồm: thói quen ăn uống không lành mạnh: tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh; sử dụng rượu bia; béo phì và thừa cân (mỡ thừa trong cơ thể có thể khiến mỡ tích tụ ở gan); lối sống thiếu vận động (ít vận động sẽ làm giảm khả năng đốt cháy mỡ trong cơ thể); bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là yếu tố tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ (liên quan rối loạn chuyển hóa).

3 NHÓM TÌNH TRẠNG BỆNH

Bệnh gan nhiễm mỡ chia thành 3 nhóm:

Mức độ nhẹ: Chỉ có mỡ tích tụ trong gan nhưng không gây viêm hay tổn thương tế bào gan. Mức độ này có thể không gây ra triệu chứng rõ rệt và có thể hồi phục bằng cách thay đổi lối sống và chế độ ăn uống.

Mức độ vừa: Giai đoạn mỡ tích tụ nhiều hơn và có thể bắt đầu gây viêm gan. Tình trạng này vẫn có thể được kiểm soát bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và tập thể dục.

Mức độ nặng: Khi mỡ tích tụ nhiều và gây viêm gan, dẫn đến xơ gan và có thể phát triển thành ung thư gan. Đây cũng là tình trạng gan nhiễm mỡ độ nghiêm trọng nhất, đòi hỏi phải điều trị tích cực và quản lý định kỳ.

BIỂU HIỆN BỆNH

Khi tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thấy mệt mỏi, ngứa da, nổi mày đay, dị ứng; đau hoặc cảm giác tức nặng ở vùng bụng phải; chán ăn, buồn nôn. Trong trường hợp nặng, bệnh có thể dẫn đến xơ gan hoặc viêm gan, gây suy giảm chức năng gan nghiêm trọng, biểu hiện: vàng da, chảy máu cam, chảy máu chân răng…

PHÒNG BỆNH

Bác sĩ Lưu Thị Minh Diệp lưu ý chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Để phòng ngừa, cần tăng cường ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, thực phẩm chứa chất xơ; hạn chế đường, dầu mỡ và thực phẩm chế biến sẵn. Bên cạnh đó, cần tăng cường vận động như: tập thể dục đều đặn, ít nhất 30 phút mỗi ngày. Đi bộ, chạy bộ, bơi lội hoặc yoga có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm mỡ trong cơ thể.

Cũng theo bác sĩ Diệp, mức độ giảm cân giúp cải thiện vấn đề về gan. Nếu giảm trên 3% sẽ cải thiện độ nhiễm mỡ, giảm từ 5 – 7% cải thiện tình trạng viêm gan; giảm trên 10% cải thiện được tình trạng xơ hóa. Nếu có các bệnh lý như tiểu đường, huyết áp cao, cần kiểm soát tốt bệnh lý này để ngăn ngừa biến chứng gan nhiễm mỡ.