Chất độc bám ngay trên đũa, nuốt quá 20mg là tử vong, mắt thường có thể thấy nhưng người Việt vẫn chủ quan đưa vào miệng mỗi ngày

Sau khi vào cơ thể người hoặc động vật, Aflatoxin B1 được chuyển hóa bởi