5 bí mật của gạo, biết dùng cả nhà được hưởng lợi

Dưới đây là 5 “bí mật” của gạo mà nếu nắm được, cả gia đình đều có thể hưởng lợi.

1. Bảo quản và chống gỉ sét cho kéo

Kéo là vật dụng thiết yếu trong nhà, nhưng nếu không cất giữ đúng cách đặc biệt là trong môi trường ẩm thì rất dễ bị gỉ sét, khó mở và nhanh cùn. Một mẹo đơn giản để khắc phục: cắm kéo vào trong hũ gạo.

Gạo khô có khả năng hút ẩm rất tốt, giúp ngăn không khí ẩm tiếp xúc với kim loại. Bạn nên bọc kéo qua một lớp túi ni lông hoặc màng bọc thực phẩm trước khi cắm để tránh làm bẩn gạo. 

2. Bảo quản trứng không cần tủ lạnh

Vào mùa nóng, trứng rất dễ hỏng nếu để ngoài nhiệt độ phòng quá lâu. Trong khi đó, bảo quản trong tủ lạnh tuy tiện lợi nhưng cần chú ý vệ sinh, vì trứng bẩn hoặc nứt có thể làm vi khuẩn lan sang thực phẩm khác nếu không được bảo quản đúng cách.

Và một trong những cách bảo quản trứng hiệu quả là “chôn” trứng trong gạo, với đầu lớn quay lên trên (vì đầu này có túi khí). Gạo sẽ giữ nhiệt độ ổn định và tránh ẩm – điều kiện lý tưởng giúp kéo dài thời gian bảo quản trứng lên đến 2-3 tuần.

Lưu ý: Cách này phù hợp với trứng còn mới, chưa bị rạn vỏ. Gạo cần khô ráo, không có mối mọt. Trứng nên được lau sạch trước khi cho vào.

Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển

Chi tiết Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Khu vực xuất xứ Thời hạn bảo hành Điện áp đầu vào (V) Công suất (W) Loại bảo hành Thương hiệu 750 KIM GIANG HUNONIC HÀ NộI Việt Nam 12 tháng 220v 14000 Bảo hành

3. Giúp trái cây nhanh chín

Một số loại trái cây như chuối, xoài, bơ, kiwi… thường được thu hoạch khi còn xanh để tránh dập nát trong quá trình vận chuyển. Nếu muốn giúp trái cây chín nhanh, bạn có thể đặt chúng trong gạo.

Gạo giúp giữ lại ethylene – một loại khí mà trái cây tiết ra khi chín, có tác dụng kích thích các quả còn xanh cùng chín nhanh hơn. Sau khoảng 1-3 ngày, trái cây sẽ mềm, ngọt và thơm hơn hẳn. Đây là phương pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả.

4. Làm sạch bình giữ nhiệt

Bình giữ nhiệt sau một thời gian sử dụng thường xuất hiện cặn bẩn, nhất là ở đáy bình – nơi khó cọ rửa. Một mẹo hay là dùng gạo và nước để làm sạch.

Cách làm: Cho 1 nắm gạo vào bình, đổ thêm nước ấm khoảng 1/3 – 1/2 bình, đậy nắp và lắc mạnh trong 2-3 phút. Các hạt gạo sẽ cọ vào thành bình và đáy, giúp đánh bật cặn bẩn mà không cần hóa chất.

Tải VPBank

5. Bón cây bằng gạo mốc

Bạn có thể trộn gạo với đất trồng hoặc chôn sâu xuống gốc cây. Gạo sau khi phân hủy sẽ cung cấp nitơ, kali, photpho – những chất cần thiết cho sự phát triển của cây. Cách này giúp cây xanh tốt hơn, cải thiện đất, và tận dụng được nguyên liệu bỏ đi.

Lưu ý: Gạo tươi nguyên không nên dùng quá nhiều vì có thể gây úng. Tốt nhất nên dùng gạo đã bị hư hoặc gạo nấu chín để làm phân compost, trộn cùng đất trồng.