News :
Chim Trắng Mồ Côi | QUANG HÙNG Huyền thoại Liverpool ‘yêu cầu’ phải có quyết định tàn nhẫn với ngôi sao sáng nhất Hướng dẫn cách làm thiệp 20/10 trên Zalo để gửi đến những người phụ nữ thương yêu của bạn Chiếc iPhone cũ này đang có giá “chạm đáy” ASUS ROG chính thức ra mắt ROG Xbox Ally và ROG Xbox Ally X tại Việt Nam Giếng xưa (Phần 1) Hạnh Phúc Cầm Tay – chậm lại, hạnh phúc đang ở rất gần, ngay trong từng hơi thở Đưa đồ ăn về cho vợ, thanh niên vẫn bị xử phạt vì ‘nhấp môi’ ly bia Trossard lóe sáng, Arsenal thắng để giữ ngôi số 1 Hòa Minzy, Đức Phúc được Chủ tịch Hội Văn nghệ dân gian VN lấy làm ví dụ Cảnh báo dịch bệnh sau mưa lũ Bất ngờ mắc ung thư gan ở tuổi 40: Bác sĩ nói “thủ phạm” là 1 loại nước quen thuộc Bé trai 7 tuổi bị sốt xuất huyết nặng được cứu sống ngoạn mục sau 3 tuần hồi sức Phụ lục hợp đồng lao động thêm nội dung mới cho hợp đồng lao động mà không ghi thời điểm có hiệu lực được không? |#chillcover | Người yêu cũ có người yêu mới | quang hùng Xiaomi lại vừa ra điện thoại giá rẻ mới: Pin khủng 6.000mAh kiêm luôn pin dự phòng, màn hình 6,9 inch, giá gần 4 triệu nhưng đây là cách mua sale giảm còn hơn 3 triệu Quan chức bóng đá Malaysia tung bằng chứng sao nhập tịch đủ điều kiện khoác áo ĐTQG, sự thật ra sao? Xứng đáng là trung tâm giao thương của cả nước Loài cá chẳng mấy ai biết là đặc sản chỉ có ở An Giang, giá đến 500.000 đồng/kg nhưng không bán mà dùng đãi khách quý Hạ Roma nghẹt thở, Inter chiếm ngôi đầu Serie A Ám ảnh các vụ tai nạn học sinh tử vong, tôi vẫn phải để con tự đi xe máy tới trường Sau bữa tối mừng 20/10, cô gái bật khóc vì bức ảnh mẹ bạn trai đăng mạng Tìm thấy chó cưng đi lạc 10 năm, người chủ xúc động, mở tiệc ăn mừng Sau cuộc rượu, 6 người nhập viện trong tình trạng hôn mê, ngừng thở Sáng 20/10, giá vàng tiếp tục giảm Lưu ý 5 điều cấm kị trong phong thủy phòng ngủ dành cho người cao tuổi Em ơi chữ tình ngắn thôiMà sao anh phải kéo theo một đời

Cách chọn táo ngon sạch, mọng nước không trượt phát nào

Táo là một loại trái cây rất được yêu thích trên toàn thế giới, từ những quả Granny Smith chua thanh, Fuji giòn ngọt đến Gala mọng nước. Tuy nhiên, đứng trước sự đa dạng của thị trường, từ táo nội địa Việt đến táo nhập khẩu, việc chọn được một quả táo đạt chuẩn 3 tiêu chí “giòn, ngọt và siêu mọng nước” là điều vô cùng khó. Bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ bật cho bạn 7 cách chọn táo ngon, sạch, giòn ngọt, siêu mọng nước nhé!

1. Cách chọn táo ngon sạch, không xốp, siêu mọng nước

1.1 Quan sát màu sắc táo

1.2 Quan sát vỏ ngoài

1.3 Quan sát hình dáng

1.4 Quan sát cuống của quả táo

1.5 Dựa vào trọng lượng quả

1.6 Kiểm tra độ cứng

1.7 Ngửi mùi thơm của quả táo

2. Cách kiểm tra táo có bị phun thuốc không?

Bạn có thể kiểm tra táo có bị phun thuốc hay không bằng cách đổ nước nóng (khoảng 60 – 70 độ C) lên bề mặt quả. Nếu thấy xuất hiện lớp màng trắng dạng sáp nổi lên, đó chính là lớp bảo quản hóa học, thường được tạo ra từ thuốc trừ nấm, chất diệt khuẩn hoặc chất bảo quản tổng hợp. Lớp sáy càng dày thì mức độ can thiệp hóa học càng cao, có thể ảnh hưởng tới hệ hô hấp, trí nhớ và hệ miễn dịch khi tích tụ lâu trong cơ thể.

Ngược lại, những trái táo sạch, hữu cơ hoặc nhập khẩu chính ngạch (như táo Rockit, táo Fuji, táo Gala, táo Envy,…) thường ít hoặc không có lớp sáp nhân tạo, bề mặt tự nhiên và mùi hương dịu nhẹ. Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua táo sạch, có chứng nhận rõ ràng tại những địa chỉ uy tín như Nông sản Dũng Hà

3. Cách phân biệt táo Việt Nam và táo Trung Quốc

Tiêu chí Táo Việt Nam Táo Trung Quốc
Hình dáng Nhỏ, tròn, vỏ hơi rám, kích thước không đều nhau To đều, vỏ bóng loáng, màu sắc bắt mắt, thu hút
Màu sắc và độ bóng Màu không đồng đều, độ bóng tự nhiên, thường có lớp phấn mờ bao phủ xung quanh vỏ Màu sắc đồng nhất, rực rỡ, vỏ rất bóng, trơn láng
Mùi vị Mùi thơm nồng đặc trưng (tùy từng loại), vị chua thanh hoặc ngọt nhẹ Gần như không có mùi vị, vị ngọt đậm 
Độ cứng và giòn Giòn vừa phải, dễ bị thâm khi va đập nhẹ Rất cứng (do quá trình bảo quản lạnh sâu), có thể giữ độ giòn lâu một cách bất thường
Thời gian hỏng Nhanh hỏng, dễ bị nhăn và xốp sau 1 – 2 tuần ở nhiệt độ thường Có thể để được rất lâu ở nhiệt độ phòng (2 – 3 tuần) mà không có dấu hiệu hư hỏng rõ rệt

4. Những lỗi thường gặp khi chọn mua táo

Ngay cả người tiêu dùng có kinh nghiệm đôi khi cũng mắc sai lầm khi chọn mua táo. Dưới đây là những lỗi phổ biến nhất bạn nên tránh.

  • Mua theo màu sắc: Nhiều người nghĩ táo càng đỏ càng ngon, nhưng màu đỏ chưa chắc là đã ngọt và giòn. Nên chọn mua táo đều màu, không quá bóng, không thâm và không bị nứt.
  • Chọn quả quá to: Táo càng to chưa chắc đã ngon. Táo to khả năng bị xốp bên trong rất cao. Kích thước vừa lòng bàn tay sẽ cho chất lượng thịt táo tốt hơn.
  • Không để ý cuống táo: Cuống bị rụng là dấu hiệu táo đã bị hái lâu hoặc bảo quản không đúng cách, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.
  • Mua táo bảo quản lạnh quá lâu: Táo để tủ lạnh quá 3 tuần thường dễ mất nước, ruột bở. Nếu mua táo nhập khẩu, nên xem tem nhập khẩu và chọn lô mới về (ghi ngày gần nhất).

5. Cách bảo quản táo sau khi mua luôn tươi ngon

6. Câu hỏi thường gặp về cách chọn táo ngon

6.1 Tại sao táo để tủ lạnh lại mất đi độ giòn?

Khi để trong tủ lạnh lâu, nhiệt độ thấp làm phá vỡ cấu trúc tế bào và làm giảm lượng nước trong táo, khiến quả bị mềm. Nên để táo trong túi nilon thoáng khí hoặc hộp kín để duy trì độ ẩm.

6.2 Táo có lớp “màng trắng” bên ngoài là gì?

Lớp màng trắng bên ngoài bao quanh vỏ táo chính là lớp sáp tự nhiên do quả tự tiết ra có tác dụng giữ ẩm, bảo vệ quả khỏi côn trùng và vi khuẩn tấn công. Lớp sáp này hoàn toàn có thể ăn được.

7. Lời kết

Hy vọng với những cách chọn táo ngon được chia sẻ ở trên, bạn đã có thể dễ dàng nhận biết và lựa chọn những quả táo giòn ngọt, mọng nước và an toàn cho sức khỏe. Hãy trở thành người tiêu dùng thông thái để mỗi lần mua táo đều là một trải nghiệm “ngon đúng chuẩn”.

Nếu bạn muốn tìm nguồn cung cấp táo sạch, rõ nguồn gốc, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì Nông sản Dũng Hà là địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp trái cây Việt và nhập khẩu đạt chuẩn VietGAP – GlobalGAP.

Để lại một bình luận