








Mục lục
Nguyên liệu:
- Nấm hương khô cỡ to – 10 cây
- Thịt lợn xay – 200gr
- Tôm khô – 20gr
- Tỏi – 2 tép
- Năng – 3 củ
- Ngò thái nhỏ –
- Bột ngô –
- Muối và hạt tiêu –
- Gia vị ướp thịt lợn: 1 lòng trắng trứng, 1 thìa rượu, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu mè, 1 thìa bột ngô, hạt tiêu –
Hướng dẫn:
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như ảnh:
Các bước thực hiện
– Ngâm nấm trong nước nóng 15 phút cho nấm nở.
– Cắt bỏ phần gốc và rửa sạch nấm hương lại với nước.
– Ngâm tôm khô trong nước nóng 1 lúc và băm nhỏ.
– Tỏi và củ năng băm nhỏ.

– Ướp thịt lợn xay cùng các loại gia vị: lòng trắng trứng, rượu nấu ăn, nước tương, đường, dầu mè, bột bắp và hạt tiêu trắng.
– Thêm củ năng, tôm khô và ngò vào bát thịt xay trộn đều
– Để ít nhất 15 phút cho thịt xay ngấm đều gia vị.
– Sau 15 phút ướp thịt, cho vào lòng nấm hương một ít bột ngô rồi đến hỗn hợp nhân thịt.
– Chuẩn bị nồi nước để hấp thịt
– Cho nấm hương nhồi thịt lên vỉ hấp, hấp trong khoảng 10 phút để chín đều.
– Làm nước sốt nấm hương nhồi thit: Trong nồi nhỏ, đun sôi hỗn hợp gồm nước ngâm nấm, muối, hạt tiêu trắng cùng một ít tinh bột ngô.
– Đun hỗn hợp ở lửa vừa cho đến khi nước sốt trở nên sánh đặc hơn.
– Nấm hấp gắp ra đĩa và rưới phần sốt thơm ngon lên cùng một ít rau mùi để trang trí.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm nấm hương nhồi thịt nhé.
Video
Cách làm BẦU XÀO NGHÊU cực ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Công Nghệ
Điện thoại này giá 2 triệu mà màn hình 90Hz, camera 50MP AI, pin 5000mAh kèm sạc nhanh 22.5W
Th7
Công Nghệ
Chuyện nực cười tại Nhà Trắng: Tổng thống Trump đang bàn về phi cơ tối mật thì Mark Zuckerberg tất bật đi vào
Th7
Thể Thao
Cabin BLV: 3 năm sau là một Real Madrid vs PSG khác
Th7
Công Nghệ
Một tài sản của Elon Musk được dự báo có thể trị giá 3,1 nghìn tỷ USD, danh hiệu đại gia ‘nghìn tỷ đô la đầu tiên trên thế giới’ có đang đến gần?
Th7
Thời Sự
Hà Nội hỗ trợ bữa ăn bán trú cho khoảng 768.000 học sinh tiểu học
Th7
Thời Sự
Xe giường nằm tông ô tô đang dừng đỗ trên cao tốc, 3 người tử vong
Th7
Thể Thao
Thể thao CAND nhận thưởng lớn sau giải thể thao cảnh sát và cứu hoả thế giới
Th7
Giải Trí
Hôn nhân địa ngục và quyết định hối tiếc suốt đời nghệ sĩ Ngọc Tâm Tâm
Th7
Radio My
Tưởng đang sống thoải mái tuổi nghỉ hưu, tôi không ngờ bị thói quen ‘cấp thấp’ hủy hoại
Th7
Radio My
Bị lũ quét cuốn trôi 32km, cô gái trẻ sống sót kỳ diệu nhờ bám được vào cây
Th7
Video
Cách làm MÌ EFU XÀO NẤM TRÀ món chay độc đáo | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Công Nghệ
Da nhân tạo ‘biết đau’ như người: Bước tiến ngoạn mục trong chế tạo robot biết cảm xúc
Th7
Thời Sự
Tin mới nhất về đợt mưa lớn diện rộng sắp diễn ra ở miền Bắc
Th7
Thể Thao
Bất ngờ tay đập 19 tuổi vượt mặt Bích Tuyền, Thanh Thúy ở VTV Cup
Th7
Giải Trí
Mỹ Tâm đau buồn về sự ra đi của nhiếp ảnh gia Đức Dũng trong vụ cháy ở TPHCM
Th7
Thời Sự
Đáp án chính thức môn Giáo dục kinh tế và pháp luật thi tốt nghiệp THPT 2025
Th7
Video
Cách làm PANCAKE HẠNH NHÂN ĐẬU ĐỎ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Thể Thao
Tin chuyển nhượng hôm nay 9/7: ‘Người thừa’ MU gia nhập Juve, Bayern quyết chi 100 triệu cho sao PSG
Th7
Công Nghệ
FD-2000 sẽ là trụ cột của phòng không Iran
Th7
Radio My
Tuổi trẻ cần sống vội vã để theo kịp với thời đại hay sống chậm lại để cảm nhận cuộc sống?
Th7
Thời Sự
Giang hồ mạng Tiến ‘bịp’ bị bắt
Th7
Thể Thao
Nhận định bóng đá Fluminense vs Chelsea: Quyết đấu vì vé chung kết
Th7
Công Nghệ
‘Mở khóa’ tương lai IoT với giải pháp MegawanIoT từ VNPT
Th7
Thời Sự
Đáp án chính thức môn Vật lý thi tốt nghiệp THPT năm 2025 của Bộ GD-ĐT
Th7
Radio My
Sự cố trên máy bay khiến hành khách hoảng loạn, sơ tán khẩn cấp
Th7
Video
Cách làm BURGER CÁ HỒI ngon “lạc lối” | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Công Nghệ
Càng cập nhật, giao diện Liquid Glass của iOS 26 càng bớt trong suốt
Th7
Thể Thao
Tổng thống Mỹ Donald Trump xác nhận sẽ dự chung kết FIFA Club World Cup 2025
Th7
Công Nghệ
Một khuyến cáo quan trọng được Công an TP Hà Nội phát đi, ai cũng cần cảnh giác
Th7
Radio My
Một ngày mùa hạ, phượng vỹ nở hoa
Th7
Thời Sự
Thuê chuyên gia làm lãnh đạo trong một số nhiệm vụ cải cách thể chế, hoạch định chính sách công
Th7
Thời Sự
Chính thức phân làn trên đường Võ Chí Công: Người đi ô tô cần lưu ý gì?
Th7
Thể Thao
Ivan Rakitic treo giày ở tuổi 37
Th7
Giải Trí
Ngỡ ngàng trước biệt thự ven biển đắt tiền của ca sĩ Hương Thủy
Th7
Video
Cách làm GÀ XÀO VỊ THÁI “ngon tê tái” | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Thể Thao
Luis Enrique vs Xabi Alonso: Cuộc chiến của hai bộ óc Tây Ban Nha xuất chúng
Th7
Công Nghệ
Vừa chuyển hơn 1,3 tỷ đồng vào tài khoản đứng tên mình, người đàn ông Phú Thọ tá hỏa khi phát hiện bản thân không thể truy cập, lập tức trình báo công an
Th7
Radio My
Trả lại cho anh tình đẹp tuổi đôi mươi
Th7
Thời Sự
Đồng bộ các giải pháp để bảo đảm tốt hơn việc thụ hưởng các quyền dân sự và chính trị
Th7
Thời Sự
Dự báo thời tiết 9/7/2025: Miền Bắc cao điểm nắng nóng, từ đêm bắt đầu mưa lớn
Th7
Giải Trí
Mai Phương Thúy tạo dáng sexy, Bảo Thanh mặc trang phục công an
Th7
Radio My
Người nhặt rác chi hàng tỷ đồng làm từ thiện gây sốt
Th7
Video
Cách làm CANH CÁ BỐNG MÚ hấp dẫn | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Thể Thao
Dembele viết tiếp giấc mơ dang dở của Mbappe
Th7
Thể Thao
Dembele viết tiếp giấc mơ dang dở của Mbappe
Th7
Công Nghệ
Laptop Lenovo Slim vượt trội, phù thuỷ sáng tạo chỉ từ 12.49 triệu
Th7
Radio My
Quên đi tình đầu
Th7
Thời Sự
Tiếp tục rà soát, sắp xếp lại đầu mối tổ chức thuộc Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam
Th7
Giải Trí
Giữa lòng Điện Biên có phiên chợ được ví như Tây Bắc thu nhỏ, mua bán đủ thứ, là nơi nam thanh nữ tú hò hẹn
Th7
Thời Sự
Vị trí tôn giá trị của bất động sản hạng sang
Th6
Quang Hùng Video
Luật cho người thay thế quang hùng hamlet trương
Th6
Video
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN LÒNG BÒ NHÚNG MẺ TỪ LẠC ĐƯỜNG VLOG
Th6
Thể Thao
Harry Kane tỏa sáng giúp Bayern Munich đi tiếp, gặp PSG ở tứ kết FIFA Club World Cup 2025
Th6
Video
BẮT CON LỢN ẸC LÀM MÓN LÒNG & TIẾT CANH MỜI KHÁCH PHƯƠNG XA | Nhịp Sống Tây Bắc
Th7
Quang Hùng Video
CHILLCOVER | TÔI KHÔNG TIN | QUANG HÙNG
Th4
Video
Đơn giản mà không thể bỏ qua CANH BÍ ĐAO RONG BIỂN ngon bất ngờ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th6
Công Nghệ
Honor ra mắt tablet lớn hơn cả iPad Pro 13 inch, chip Snapdragon 8 Gen 3, pin khủng 12.450mAh, giá chỉ hơn 10 triệu đồng
Th7